Pieno d’ossa, è pericoloso
La carne è piena di frammenti d’ossa di varie grandezze. Me ne sono accorta trovando 4-5 “sassolini” nella ciotola. Al pasto successivo ho schiacciato la carne con la forchetta e ne ho trovati parecchi. Sia nel gusto coniglio sia nell’agnello. È un peccato, erano buoni prodotti, con una bella etichetta e un contenuto limitato di grassi. Ma con i frammenti d’ossa sono pericolosi. Soprattutto nel coniglio, dove li ho trovati appuntiti